ЛЕТНИЙ ОСВЕЖАЮЩИЙ НАПИТОК
Количество: 10 порций по 240 г.
Ингредиенты:
1100 мл виноградного сока
2 стакана свежего апельсинового сока
1 стакан свежего лимонного сока
1100 мл газированной минеральной воды
Кусочки лимона и апельсина для украшения
Руководство:
1. Смешайте соки вместе. Положите сверху кусочки апельсина и лимона. Охладите.
2. Перед подачей на стол добавьте минеральной воды.
ЛЕГКИЙ НАПИТОК ИЗ ВЗБИТЫХ ЯИЦ
Количество: 1 порция
Ингредиенты:
1 стакан молока
1 яйцо
2 ч. ложки мёда
2 ч. ложки ванилина
2 щепотки мускатного ореха
Руководство:
1. Смешайте в миксере молоко, яйцо, мёд, ванилин и 1 щепотку мускатного ореха до появления пены.
2. Перелейте в стакан и посыпьте другой щепоткой мускатного ореха.
ИНДИЙСКИЙ ФРУКТОВЫЙ КОКТЕЙЛЬ
Количество: 1 порция
Ингредиенты:
1/2 стакана яблочного сока
1/8 стакана виноградного сока
1 ч.ложка розовой воды
1/2 стакана свежей мякоти папайи
кусочки льда
Руководство:
1. Перемешайте все компоненты и подавайте к столу.
АНАНАСНО-МЯТНЫЙ ОХЛАЖДЕННЫЙ КОКТЕЙЛЬ
Количество: 1100 мл
Ингредиенты:
2 стакана воды
1 стакан кусочков свежего ананаса
2-3 веточки свежей мяты (примерно 20 листочков)
1/2 стакана мёда
1 стакан кубиков льда
Руководство:
1. Перемешайте все ингредиенты, кроме льда и мёда, в миксере на средней скорости.
Во время перемешивания постепенно добавляйте сначала мёд, а затем лед.
2. Сразу же подайте к столу.
НАТУРАЛЬНЫЙ ВЫСОКОЭНЕРГЕТИЧЕСКИЙ КОКТЕЙЛЬ
Количество: 240 гр.
Ингредиенты:
1 стакан яблочного сока, непроцеженного и, если возможно, свежевыжатого
1/2 банана
1 пакетик растворимого женьшеня
1 ст. ложка пищевых дрожжей
1 ч. ложка свежего лимонного сока
1 щепотка корицы
Руководство:
1. Перемешивайте все ингредиенты в миксере в течение 15-20 секунд до образования пены.
В этом напитке много железа, калия, витаминов А, В и С и других питательных веществ.
КРАСНЫЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПУНШ
Количество: 4 порции
Ингредиенты:
2 стакана кипящей воды
2 пакетика фруктового чая
1100 мл. яблочного сока
Руководство:
1. Залейте пакетики чая кипящей водой и дайте чаю настояться в течение 5 минут.
2. Вытащите пакетики и охладите чай в холодильнике.
3. Добавьте холодного яблочного сока в чай.
4. Подавайте в стаканах.
|